羅臼の昆布は水に浸し柔らかくしておく。
しゅろが無いので、凧糸で巻く。
昆布巻きの準備OK！
以前は年末からお正月に掛けて、夫の実家に毎年帰省していた。
玄関に入ると、昆布巻きの良い香りが迎えてくれたものだった。
嫁という修行の場ではあったが、怒られながらおせち料理を作っていたあの頃が今となっては懐かしく思う。
何よりも、みんなが元気で生きていた。
よくやったよね〜
そんな事を思い出しながら、昆布巻きを炊いた。
今年はブログを始めて、第一歩を踏み出した年でしたね。
皆さんお世話になりまして、ありがとうございました。
また来年も宜しくお願いします！
京都・ほのぼの
ほのぼのさん、美味しそうな昆布巻きができましたね。私も母の昆布巻きが大好きです。
返信削除もりりんさんは帰省中ですか？みんなで楽しいお正月をお迎えくださいね。
削除ほのぼのさんの昆布巻き食べたい！
返信削除来年もよろしくお願いします。
良いお年を！
えっ、しみやん、そんなに昆布巻き食べたいなら、宅急便で今すぐ送ろか？
削除心の底から送って欲しいのですが、昆布巻き食べたいとコメントしたら送ってもらえるということになると、世界中のほのぼのファンから「昆布巻き食べたい！」というコメントが殺到して収拾つかなくなりますので、ここは涙を飲んで我慢します。
削除ありがとう。
美味しそうな昆布巻。お正月の『おせち』も各家庭の大切な宝物です。新しい年が素晴らしい日々になりますように。
返信削除こむぎさん、来年もガッツで乗り切りましょうね！
削除未来は何処までも続いてますよ！
わたくし料理下手なんでまたいつかおしえてね。今年お疲れさまでしたー！また来年よろしくお願いします！！
返信削除ヘジャさん、こちらこそありがとうございました。
返信削除来年も一緒に歩んで行きましょう！えいえいおー。